ミッシェル ファロン オザンヌ
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商品説明
ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。1990 Clos St. Denis Grand Cru シャルロパン パリゾ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。【早い者勝ち】白ワイン カルフォルニアワイン メナージュ ギフト 贈答用。マロ発酵は自然に実施。シャトーラミッションオーブリオン2000。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。シャトーカルボーニュ ルージュ ブラン 2016 ワイン セット。新樽比率は約20%。Chateau de Meursault 2001 1er Cru 白ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。2004 カロン・セギュール Calon Ségur 赤ワイン 750ml。瓶内二次発酵へ移行。Château Figeac 1982年 赤ワイン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ニコラフォール 白3本セット。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ2018。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ワイン Pernand-Vergelesses LesBellesFilles 2017。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。エトナ DOC スパークリングワイン 750ml 2012。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ワイン Ernie Els Proprietor's Syrah 2009。リザーブワインの比率は20%。新品未開封 ルロワ ボージョレヴィラージュ・ジョセフメロー赤白 ２箱セット。2020年の収穫日は9/1。空瓶 1982 LA TACHE。2021年6月19日ティラージュ。ラ・クロズリー レ・ベギーヌ 2018 / ジェローム・プレヴォー。2025年3月25日デゴルジュ。シャトーマルゴー 1997 750mk 未開栓。ドザージュ1.26g/l。Grace Cuvée Misawa 2017 グレイスキュベ三澤 明野甲州。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Chablisgrand cruvaudesir 1994高級ヴィンテージワイン。総生産量3,422本。クリュッグ クロ デュ メニル 2009 正規品 木箱入り。アルコール度数12.5度。シャトー カロン セギュール 2001 CHATEAU Calon Segur。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。カダルカ 1880 2022 / マウアー・オスカル ナチュラルワイン。ガス圧は5.8気圧。ワイン 2006 NAPA VALLEY MERLOT。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ドメーヌ ミエイケノ 月香 シャルドネ 2024 2本。 #ワイン#シャンパン#自然派ワインお店の情報
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